Lagom till 2 personer, men räcker till fler om man har ris och sallad till. Riktig snabbmat, klart på 15 minuter
några skivor färskt bogfläsk
färsk vitkål
1 gul lök
soja
salt och peppar
1 röd paprika
- Strimla vitkål och lök.
- Strimla paprikan för sig.
- Strimla köttet och stek på hög värme i smör/olja så det får fin färg runtom, salta och peppra. Ta upp köttet och lägg på en tallrik.
- Värm mer olja i grytan/pannan och lägg i vitkål och lök. Sänk värmen efter ett tag och lägg tillbaka köttet i grytan. Krydda med soja.
- Lägg sist i paprikan och låt den bli lite varm, men inte mjuk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar