Serveras med fördel till ugnsbakad lax och ris. Blir det över går den bra att frysa.
2 dl vatten
2 dl vitt vin
2 dl creme fraiche
1 fiskbuljongtärning
1 msk smör
1 msk mjöl
2 msk hackad persilja (fryst)
2 msk hackad dill (fryst)
2 tsk körvel (torkad)
1 tsk basilika (torkad)
Blanda vatten, vin, crem fraiche och buljongtärning i en kastrull och koka ihop ca 5 min.
Blanda mjöl och smör till en kula i en kopp. Vispar ner i såsen.
Tillsätt kryddorna och låt koka 5 minuter.
Legendarisk! Men att det skulle bli någon sås över antar jag va ett skämt!?
SvaraRadera